メビウスウォーター(ワン酵素・One Koso)は、さまざまな原材料を発酵させるために働いた微生物を何代も培養を重ね、その代謝物のみを取り出したものです。
その素材を、日本人が慣れ親しんだ味噌や醤油、酒を作る工程と同じ技術を用い、無色透明な水(ミネラル化しさらに無機質)になるまで何度も何度も醸造発酵を繰り返し、製造したものです。
この調味料は高い抗酸化力を誇り、人間や動物、植物など命あるものの極端な酸化を抑制し、還元の方向に導き、食物の本来の美味しさを取り戻す力があります。
化学的に合成され生みだされたものや、鉱物などを一切使用せず作られた、安全で安心な調味料です。
ワン酵素は、発酵製品・還元製品・抗酸化製品・酵素製品です。
成分的にはほとんど水になりますが、情報を記憶している水で、酸化を抑制して、還元へともっていってくれる優れものになります。
食べ物から物から空間など、あらゆるものにスプレーしていただけます。いつもの食事がよりいっそうおいしくいただけます。
【メビウスウォーター(ワン酵素の特徴)の特徴】
熱に強い
酵素は熱に弱いという特徴がありますが、このメビウスウォーター(ワン酵素)は、摂氏130度までの熱に耐えられます。ですから加熱調理に使えます。あらゆる料理にシュッとひとふきすれば、料理が還元効果でよりよいものに。
酸にも強い
製造過程に徹底的にこだわっています。
約3年掛けて完全発酵が終わった後に、強酸性・中性・強アルカリ性に傾けることにより、すべてのpHを記憶させてあります。よって、胃酸にも壊れることなく身体の中に入ってきた食物によるすべてのpHに対応できます。
自然界からの全ての常在菌たちの記憶を持っています。
多くのものは、発酵させる場合、数種類の菌類しか使いません。
しかし、メビウスウォーターは日本の草木のほとんどが自生している「伊吹山」で作られてる(一部岐阜県で製造しえいます)ので微生物の種類が、何万種類という数になります。
満月と新月には発酵釜の蓋をオープンにして、微生物や菌類が自由に入って来れるようにしています。そうやって菌類や微生物の数を増やしています。
砂糖はごく少量しか使っていません
メビウスウォーターは、極少量のお砂糖しか使いません。
しかも3年の発酵過程できれいに分解されてしまいますので、砂糖過多、カロリー過多などの心配もありません。身体に吸収されやすく無味、無臭、無着色の水状態です。
ですから、色々なお料理や飲み物の味を損ないません。
メビウスウォーター(ワン酵素)の使い方
飲料水の場合は、1000倍に薄めてスプレーボトルに入れてシュッ!と数回して下さい。
原液をそのままスプレーしても構いません。
アルコール飲料は10倍希釈、その他の飲料、食物は100倍希釈がおすすめです。
※スプレーボトルは付属されていません。市販のスプレーボトルを購入しご使用ください。
※希釈に使用する水に精製水や純粋は使用しないでください。
お野菜を洗う時に
抗酸化効果で野菜が長持ちします。
料理にシュッとひとふき
出来上がった料理やごはんや味噌汁など、あらゆるものにシュッとひとふきしていただけます。
コンビニ弁当やファーストフード、食べる時に
特に外食するときなどはスプレーしてから食べましょう。
抗酸化作用と解毒作用がありますので添加物の毒が少なくなります。
ペットの匂いに
どんな生き物も酵素は必要です。
ペットにも安心して使っていただけます。元々、養豚場の臭いを消すために作られました。実際に養豚場でも使われています。カーペットの尿臭にも効きます。
畑や植物に
枯れかけたお花が元気になります。
畑や家庭菜園に振りかけると土の中の微生物が元気になり、美味しい野菜が収穫できます。
お部屋の消臭、浄化に
洋服についたたばこの臭いなどにシュッ!とすると臭いが消えます。お部屋の嫌な臭いにもお使いください。洋服に光沢がでるというお声もあります。
ぬか床や、味噌作りに
酸っぱくなってしまったぬか床に吹きかけると美味しいぬか床に生まれ変わります。
微生物が元気になるので、腐ることなく発酵してくれます。
お味噌も味が変わります。手作り味噌を作る時に是非ワン酵素を加えてください。甘くて深い味のお味噌ができあがります。
二日酔い防止に
お酒に入れるとアルコールの毒素を分解します。悪酔いしなくなります。
ブローローションの代わりに
タオルドライの後に髪に吹きかけると
しんなりします。紫外線による活性酸素の除去にもなります。静電気防止効果もあります。
水で薄めて化粧水として
活性酸素からなるシミやソバカスを抗酸化力で防止! 還元くんとの併用で、内側からも外側からも美容に良いです。
商品名 | メビウスウォーター(MOBIUS WATER) |
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原材料 | 玄米、ブドウ、バナナ、黒糖、米麹、長芋、昆布、クロレラ、はと麦、アガリスク、酒糟、クエン酸 |
発売元 | (株)OJIKA Industry |
名 称 | サラダ用調味料 75ml |